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    牛大力怎樣煲湯(牛大力苗)

    牛大力筒骨湯
    牛大力三兩左右,筒骨兩根,放入砂鍋,添加料酒少量,大火煮開,改中火煮20分鍾,改小火煮20分鍾。
    如果覺得時間太久了,就放高壓鍋,大約30分鍾久差不多了呢。
    補肝腎,強筋骨,補脾益氣

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    牛大力杜仲豬骨湯
    鮮牛大力三兩,杜仲五錢,西施骨一斤,紅棗(去核)八枚,調味適量。 牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、紅棗浸洗;將悉數資料放入瓦煲內,加水煲約三小時,調味即可飲用。
    補肝腎,強筋骨,補脾益氣。

    牛大力五指毛桃湯
    鮮牛大力三兩,五指毛桃一兩,無花果三枚,瘦肉半斤,調味適量。 牛大力、五指毛桃、無花果別離浸洗乾淨;瘦肉切片出水;將悉數資料加水煲約三小時即成。
    潤肺,止咳,強筋活絡。

    牛大力栗子蠔豉湯
    鮮牛大力三兩,栗子二兩,蠔豉二兩,豬腰六兩,調味適量。牛大力浸洗切段;豬腰出水;蠔豉浸洗乾淨;將栗子去衣;將悉數資料放入瓦煲內,加水煲約三小時,調味後連湯料同食。
    補腰腎,強筋骨,滋陰養血。

    文章整理:牛大力苗  www.zdfxtea.com

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